Roślina ta w całości (kwiat i liście - pozyskiwane na wiosnę, korzeń - pozyskiwany jesienią) jest ceniona przez zielarzy. Jest doskonałym źródłem takich witamin jak: A, C, E, K, tiaminy, ryboflawiny, witaminy B6, wapnia żelaza, potasu i manganu. Dostarcza również cennych minerałów jak: kwas foliowy, magnez, fosfor i miedź. Herbatka z mniszka w której znajduje się również korzeń tej rośliny posiada właściwości antynowotworowe....