Redakcja: Na czym polegały nielegalne transakcje związane z handlem mięsem w PRL w latach 50. i 60.? Kto był ich największym beneficjentem?Prof. Dariusz Jarosz: Beneficjentem nadużyć związanych z tym handlem byli przede wszystkim urzędnicy przedsiębiorstw Miejskiego Handlu Mięsem. Istniało ich w Warszawie kilka, a transakcje polegały na tym, że kierownicy MHM mogli przydzielać pule mięsa poszczególnym sklepom. To było bardzo ważne...